歪果仁票选出的中国美食Top10，你吃过几个？

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No.4 Egg-fried Rice

蛋炒饭

据说，要通晓中华美食的精髓，就要从这不起眼的蛋炒饭开始。

Egg-fried rice is one of the most ordered dishes at Chinese takeaway restaurants. Some people have it as a side dish with other main dishes， while others may order it as the main dish for lunch or dinner.

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