这些以臭闻名的中国美食
臭豆腐
臭豆腐是豆腐的一个特色品种,其名虽俗、外陋内秀、平中见奇、源远流长,极具风味。一经品味,欲罢不能。
臭豆腐以优质黄豆为原料,制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序,才能成为名副其实的臭豆腐。
在中国各地的制作方式和食用方式均存在差异,其味道也差异甚大,但都具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。
臭豆腐
臭豆腐是豆腐的一个特色品种,其名虽俗、外陋内秀、平中见奇、源远流长,极具风味。一经品味,欲罢不能。
臭豆腐以优质黄豆为原料,制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序,才能成为名副其实的臭豆腐。
在中国各地的制作方式和食用方式均存在差异,其味道也差异甚大,但都具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。
相关
阅读37359
相关
阅读12362
相关
阅读9263
相关
阅读30471
相关
阅读20380
相关
阅读14318
相关
阅读13717
最热
阅读39268
最热
阅读25825
最热
阅读29304
最热
阅读23630
最热
阅读22054
3小时前
最热
阅读15137
3小时前
最热
阅读12555
3小时前
最热
阅读10744
最热
阅读7707
最热
阅读8681
最热
阅读61910
最热
阅读54961
05-17
最热
阅读39531
最热
阅读27729
最热
阅读22929
最热
阅读26128
最热
阅读21047
最热
阅读60468
最热
阅读15504
05-17
最热
阅读39825
最热
阅读37359
最热
阅读12362
05-17
最热
阅读9263
最热
阅读30471
05-17
最热
阅读20380
最热
阅读14318
最热
阅读13717
最热
阅读13519
最热
阅读12447
最热
阅读11390
最热
阅读52282
最热
阅读37872
最热
阅读21979
最热
阅读20888
最热
阅读18341
最热
阅读15265
最热
阅读11639
最热
阅读25349
05-16
最热
阅读5824
最热
阅读5209
05-16
最热
阅读10598
最热
阅读56224
05-16
最热
阅读50485
最热
阅读10900
最热
阅读41020
最热
阅读7347
最热
阅读9610
最热
阅读31515
最热
阅读19150
最热
阅读12715
最热
阅读11288
最热
阅读40979
最热
阅读31449
最热
阅读23472
最热
阅读40408
最热
阅读30272
最热
阅读16678
最热
阅读75519
最热
阅读10624
05-15
最热
阅读77910
05-15
最热
阅读7721
最热
阅读15056
最热
阅读9650
05-15
最热
阅读47904
最热
阅读45850
最热
阅读34028
05-15
最热
阅读22846
最热
阅读17881
最热
阅读12960
最热
阅读10965
最热
阅读6594
最热
阅读74866
05-14
最热
阅读60581
05-14
最热
阅读24385
05-14
最热
阅读11548
最热
阅读14922
最热
阅读6620
最热
阅读20543
最热
阅读29024
最热
阅读5544
05-14
最热
阅读8842
最热
阅读65542
最热
阅读78449
最热
阅读33382
05-14
最热
阅读45884
最热
阅读31306
05-14
最热
阅读38241
最热
阅读24735
最热
阅读13389
05-14
最热
阅读6843
最热
阅读19619