老照片中的日本外卖小哥，骑行送餐如同杂技表演

图一：今天为各位读者朋友们分享的这一组图组，是来自于20世纪中叶日本送外卖小哥的老照片。日本的外卖，实际上已经有一段比较长的历史了。早在日本江户时代，一些地方领主、富裕的人家，有时候自己不愿外出、或是请客吃饭想要使用当地某一家餐馆的招牌菜的时候，就会派遣仆人去通知餐馆的主人做好后送到府邸。

图二：后来这种外卖的形式随着时间从上开始往下普及，当然，当时由于电话还没有普及，也没有现在所使用的网络，外卖点餐实际上是不怎么方便的。就比如一个办公室的人想要点餐，就必须把所有人想吃的东西记下来，然后再派出一个人去餐馆交给老板，以这样的方式进行点餐叫外卖。

图三：不过后来一些日本的餐馆也发明的一种外卖方式，那就是把做好的食物交给店员，由店员骑着车到一些学校、公司销售，这种堪称改良版的外卖方式当时受到很多日本上班族、学生的喜欢。当然，这种形式的外卖，品种的选择性是非常少的，大多数都是面食类和套餐饭食类的。

图四：在这一组照片中，便是日本外卖小哥们送荞麦面时的场景，从这些照片中我们可以看到，这些被扑捉下来的镜头十分惊人，完全不像是在送外卖，更像是在街头进行杂技表演。