官方回应达利园薯片疑用发芽土豆 食品安全监管要零容忍
1日,有汉川网友反映,达利园厂用发芽土豆做薯片。视频中,大量发芽的土豆堆放在一起,旁边机器还正在运行。随后,汉川市市场监督管理局发布情况说明,网友所发视频与被检单位情况不一致。汉川市市场监督管理局表示,该事件还在进一步调查中,具体调查结果会对外公布。
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食品安全监管要零容忍
食品安全是“产出来”的,也是“管出来”的。对食品安全进行严格监管,才能给公众注入信心,让公众吃得放心。执法监管是一场攻坚战,也是一场持久战,核心是把专项整治和日常执法监管结合起来。就目前而言,对农产品质量安全问题,我们也许不能做到零发生,但必须坚持零容忍,哪怕是1%的问题,也要尽100%的努力去解决。换句话说,监管不“放水”,肉类就难以“注水”。只有用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,发现一起,严肃处理一起,绝不手软,让违规经营无路可走,让问题食品无处遁形,才能确保广大人民群众“舌尖上的安全”。