一支火腿,何以成为乡村振兴新动能?
“火腿消费+乡村旅游”的发展方式让老村子焕发出新活力,吸引四方游客纷至沓来,村民收入也逐步增加。高立说,2024年火石盆宣威火腿庄园接待游客超10万名。庄园优质火腿产量达3600支,年营业收入900万元,带动火石盆村周边养殖户280余户,户均养殖增收5000元。
火石盆宣威火腿庄园是宣威市近年来建设运营的6个火腿主题庄园之一。围绕一支火腿,目前宣威市已建成中国·宣威火腿博览馆、宣威火腿文化主题步行街、宣威火腿庄园等乡村文化旅游景点29个。依托火腿文化元素,宣威市通过农文旅全产业链融合的方式,还带动人文旅游、乡村休闲、民宿餐饮等多产业融合发展,初步形成一批新的消费场景,特色乡村资源转换为文旅消费亮点,为群众致富增收打开了新路子。

