涨知识！这几种食物不仅能生吃，且味道独特回味无穷
相信不少人都知道日本料理的精髓，那就是食物生吃，以前许多人会担心这不太卫生。
不过近两年来被接受度越来越高，日本料理选用的都是海产品。
要知道由于大海的各种特性，所以海产品是可以放心生食的，
再配合上有抑菌效果的芥末一起食用，就造就了一种非常有特色的吃法。
其实在中国对生的食物也在逐步接受之中，比如大家吃牛排都不喜欢全熟的。
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