英国突然火起来的中国美食,华人很无奈
猪蹄在中国本身就是个男女老少都爱吃的美食,因为猪在国内食用最多养殖最多的肉类,猪蹄中的胶原蛋白质在烹饪过程中可转化成明胶、它能有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱延缓皮肤衰老,平时吃猪脚也美容美颜,而且猪脚的营养价值也是非常丰富,几乎成为了补身体的首选石材,所以猪蹄成为了我们中国的钟爱食品,所以售价自然而然的也就很高了,不过猪蹄到了国外就不太受欢迎了,因为外国人觉得很费解也没有人尝试吃过,所以价格就很便宜,就算价格便宜也几乎无人问津,英国就属于不吃猪蹄的国家之一