北京方庄街道首届餐饮技能大赛助力地区经济发展
“此次大赛就是很好的例证,通过此次技能大赛能提高丰台地区餐饮行业从业人员的技能素质,继而促进企业的发展。我们学校和方庄的企业目前正在探索校企合作的新模式,学校的专业课老师大部分都是从企业来的,不仅会教书育人,他们开发的一些菜品可以植入到企业的餐饮菜牌中,企业可以给学校提供实习岗位。”李毓荣说。
“此次大赛就是很好的例证,通过此次技能大赛能提高丰台地区餐饮行业从业人员的技能素质,继而促进企业的发展。我们学校和方庄的企业目前正在探索校企合作的新模式,学校的专业课老师大部分都是从企业来的,不仅会教书育人,他们开发的一些菜品可以植入到企业的餐饮菜牌中,企业可以给学校提供实习岗位。”李毓荣说。
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