2025-05-19
很多人喜欢吃柿子,尤其是在秋季,柿子香甜多汁,是不少人喜爱的水果。但你知道吗?吃完鸡蛋后千万不要立刻吃柿子!
为什么呢?
柿子呈碱性,鸡蛋需要酸性环境消化
柿子中含有较多的碱性物质,进入胃部后会中和胃酸。而鸡蛋中的蛋白质需要在强酸环境下才能被充分消化。两者同时食用,容易导致鸡蛋蛋白难以分解,出现腹胀、恶心、消化不良等症状。