2025-10-17
枸杞:滋补肝肾,增强免疫力。
做法简述:
鲈鱼去骨取肉,切薄片,用蛋清、淀粉腌制;
锅中烧水,放入姜丝、葱段,水沸后下鱼片滑熟;
加入菊花、枸杞,调入盐、胡椒粉,勾薄芡,煮2分钟即可。
✅ 食用建议:温热食用,每周1-2次,适合全家享用,尤其适合用眼过度、肝火偏旺者。
第二道:拔丝桂花山药——甘润健脾,补而不腻的“秋日甜品”
推荐理由:寒露后脾胃易虚,山药为“脾之药”,搭配桂花芳香醒脾,制成拔丝甜品,口感酥糯香甜,既能满足口腹之欲,又不失养生本色。
食材:
铁棍山药300克
干桂花或桂花酱适量
白糖或麦芽糖50克
白芝麻少许(可选)
养生功效:
山药:性平味甘,入脾、肺、肾经,有健脾益胃、补肺止咳、固肾益精之功,是秋季平补佳品。(本文由AI辅助生成)