西红柿最配的竟是醋和蒜？营养师都点赞的“黄金组合”
2025-09-26
推荐吃法：简单三步，营养翻倍
🔴 凉拌西红柿洋葱蒜泥（经典开胃菜）
材料：西红柿2个、洋葱半个、蒜末2瓣、陈醋1勺、香油少许
做法：西红柿切块，洋葱切丝，加蒜末拌匀，淋醋和香油即可。
小贴士：加少许橄榄油，更利于番茄红素吸收。
🔴 蒜香醋溜西红柿
热锅放油，爆香蒜末，加入西红柿炒至软烂，加少许醋和盐调味。
可搭配全麦面包或糙米饭，作为轻食午餐。
谁适合吃？谁要少吃？
✅ 适合人群：
三高、心血管疾病高风险者
长期久坐、饮食油腻的上班族
想要抗氧化、延缓衰老的中老年人
⚠️ 少吃人群：
胃酸过多、胃溃疡患者（醋+蒜可能刺激胃黏膜）
空腹时避免大量食用，以免引起不适（本文由AI辅助生成）
