水果煮着吃,更养人!

2025-10-14

5种最适合煮着吃的水果,养生效果翻倍!

1. 苹果:煮后止泻又护肠

生苹果通便,煮熟后则能收敛止泻,特别适合腹泻或消化不良的老年人。

✅ 推荐吃法:苹果炖红枣

食材:苹果1个(带皮切块)、红枣5颗、枸杞10粒

做法:加水煮20分钟,喝汤吃果。可健脾益气,改善食欲不振。

2. 梨:熟吃润肺止咳,不伤胃

梨生吃清热,但偏寒;煮后化痰止咳效果更佳,且不伤脾胃。

✅ 推荐吃法:梨子川贝冰糖水

食材:梨1个、川贝粉3克、冰糖少许

做法:梨挖核,放入川贝和冰糖,隔水蒸30分钟。适合干咳少痰、咽喉干痒者。

3. 柚子:加热后理气化痰更温和

柚子虽好,但性寒,老人多吃易腹胀。加热后寒性降低,理气化痰、助消化的作用更突出。

✅ 推荐吃法:柚子茶

将柚子肉与皮(白瓤去净)、冰糖同煮成浓浆,每日冲水饮用,可缓解秋冬痰多、胸闷。

4. 香蕉:煮后通便不伤阳

香蕉生吃润肠通便,但性寒,脾胃虚寒者易腹泻。煮熟后润肠作用仍在,寒性大减。(本文由AI辅助生成)

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