白木耳养颜，黑木耳清肺？真相来了！
2025-10-15
在民间养生传统中，白木耳与黑木耳常被并称“山珍双宝”，一白一黑，各司其职：有人说“白木耳是女人的美容汤，润肤嫩颜”，也有人说“黑木耳是肺部清道夫，能清肺排毒”。这些说法是真是假？它们究竟有何不同？今天，带你揭开“黑白双耳”的真实养生面纱。
白木耳：润肺养颜的“平民燕窝”
白木耳，又称银耳，因其胶质丰富、口感滑嫩，被誉为“菌中之冠”。中医认为其性平味甘，归肺、胃经，有滋阴润肺、养胃生津、益气清肠之效。
✅ 真实功效：
润肤养颜，由内而外
白木耳富含天然植物性胶质——银耳多糖，能增强皮肤保水能力，减少干燥细纹。长期食用可改善面色萎黄、皮肤粗糙，令肌肤润泽有弹性，故有“平民燕窝”之称。
润肺止咳，缓解秋燥
秋冬季节易出现干咳、咽痒、声音沙哑，白木耳能滋阴润燥，特别适合肺燥咳嗽者。常与雪梨、百合搭配炖汤，效果更佳。（本文由AI辅助生成）
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