山药,你可能一直都吃错了!

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误区一:生吃山药=更营养?小心伤脾胃!

不少人认为“原汁原味最养生”,喜欢将山药切片凉拌或榨汁生吃。但中医认为,山药性平,生用偏凉,多食易伤脾阳,尤其对脾胃虚寒、容易腹泻、消化不良的人群,生吃反而会加重腹胀、便溏。

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