盐和糖，哪个对你的健康破坏更大？事实上，只要适量食用，这两种食物都不特别危险。但应该注意的是，过量的糖分对你的整体健康会产生更大的负面影响，而盐对人体的正常功能至关重要，但糖不是。

在糖尿病和代谢综合征杂志上发表的一项研究发现，糖可以增加盐的负面影响，血糖升高湖影响到胰岛素的分泌，而胰岛素会让你的肾脏保留钠，身体产生的胰岛素越多，肾脏所保留的水和钠越多。结果就是增加高血压的风险。

我们应该做的就是控制糖和盐的摄入量，特别是需要重点检查碳水化合物来源，如谷物，奶制品，水果，并避开精制糖和加工食品成分。