老人吃饭该吃肉还是吃素?答案终于揭晓了!

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控制油脂与盐分摄入

少吃油炸、腌制食品,避免加重心血管负担。

注意烹饪方式

多用蒸、煮、炖的方式,减少煎炸,帮助消化吸收。

保持适度食欲,避免节食过度或暴饮暴食

七八分饱为宜,细嚼慢咽,有助于胃肠健康。

适当补充维生素和矿物质

如维生素D、钙、B族维生素等,尤其是长期素食者更要注意补充。

研究显示:60岁以后开始健康饮食也不晚!

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