2025-09-28
锅中烧开水,将山药片和木耳一同焯水1-2分钟,捞出沥干。
热锅少油,爆香蒜末,加入胡萝卜片翻炒,再倒入山药和木耳,大火快炒2分钟。
加盐、少许生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
✨ 小贴士:
山药去皮时建议戴手套,避免黏液刺激皮肤发痒。
木耳一定要泡发充分并焯水,确保卫生安全。
想要口感更丰富,可加入少许青椒或鸡肉片。
结语:
真正的养生,藏在一日三餐的智慧里。山药炒木耳,食材普通、做法简单,却拥有强大的清肠排毒、健脾养胃功效。每周吃2-3次,不仅能“刮走”肠道油脂,还能提升整体消化力。从今天起,让这道“黄金搭配”走上你的餐桌,给肠道来一场温和又彻底的“大扫除”吧!
(本文由AI辅助生成)