眼睛干涩、视物模糊？中医推荐这碗养眼汤
2025-09-28
枸杞子（15克）：滋补肝肾，益精明目，现代研究证实其富含玉米黄质和β-胡萝卜素，可保护视网膜，缓解视疲劳。
菊花（10克，建议用杭白菊或滁菊）：清肝明目、清热解毒，能缓解眼红、眼胀、上火引起的眼睛不适。
生姜2片、料酒少许：去腥增香，调和脾胃。
做法步骤（2人份）：
处理猪肝：猪肝切片后用清水反复浸泡30分钟，去除血水；再用淀粉和料酒抓洗，焯水1分钟捞出备用（去腥且口感嫩滑）。
煎煮汤底：锅中加适量清水，放入姜片烧开，倒入枸杞和菊花，小火煮10分钟，释放有效成分。
加入猪肝：将焯好的猪肝放入汤中，中火煮3-5分钟至熟透。
调味出锅：加少量盐调味即可，不宜过咸，以免加重眼部水肿。
✨ 食用建议：
每周饮用2-3次，连续1个月，效果更佳；
建议下午或晚餐时喝，避免晚上过量饮水；
感冒发热、脾胃虚寒腹泻者慎用。
其他适合眼干的食疗汤品推荐：
桑葚黑豆瘦肉汤：滋补肝肾，适合长期熬夜、视力下降者。
胡萝卜玉米排骨汤：富含β-胡萝卜素，转化为维生素A，保护角膜。（本文由AI辅助生成）
