让外国厨师跪下认输的四道中国菜：龙须面不算啥
龙须面是北方传统节日性美食，在每年2月2的日子里有吃龙须面的传统。虽然龙须面只是简单的面食，但是它的制作工艺却非常复杂。一些技术高深的厨师可以将龙须面制作的非常精细，甚至能够穿过针眼。
对于龙须面，很多外国厨师觉得这根本是不可能完成的事情，怎么可能只凭一双手就能做出这么精细的面呢？但这对于我们中国厨师来说这是可以做出的，只要经过长时间的练习中国厨师的这双手可以做出任何美食，当然了龙须面只不过是让外国厨师抓狂的最初级的美食，更有难度的还在后面。
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