70年“粮食”供应变迁,从粮票定量到精吃细吃
1953年,北京居民凭票购粮,每月人均粮食定量为27.86斤;2018年,粮票早已成了纪念品,北京居民人均口粮消费下降到每人每月25.2斤。“口粮消费下降说明消费品种不再单一,可选择性更多了。”9月28日,记者从北京市粮食和物资储备局了解到,新中国成立70年来,首都粮食消费结构发生巨大变化,市民日常生活中的粮票消失了,粮食消费实现了从“吃得饱”向“吃得好”转变。
1953年,北京居民凭票购粮,每月人均粮食定量为27.86斤;2018年,粮票早已成了纪念品,北京居民人均口粮消费下降到每人每月25.2斤。“口粮消费下降说明消费品种不再单一,可选择性更多了。”9月28日,记者从北京市粮食和物资储备局了解到,新中国成立70年来,首都粮食消费结构发生巨大变化,市民日常生活中的粮票消失了,粮食消费实现了从“吃得饱”向“吃得好”转变。
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