丰收的底气，首先在于产量。种植户叶武龙今年承包300多亩地种植黄柿子，初步估算产量每亩2万斤。“通过电商销售部分鲜果，剩余批量出售给黄柿子汁和黄柿子火锅底料生产商。”叶武龙说，预计亩均收入2万多元。
产量翻番，靠的是良种。五原县是全国优质农产品生产基地，黄柿子于2014年获原农业部农产品地理标志登记保护。五原县副县长王智功说，近年来，五原县在“政府+科研院所+企业+农户”模式下，大力推动黄柿子种植标准化改造，培育拥有自主知识产权的杂交新品种。相较于传统品种，新品种具有抗裂、耐储运等优点，实现单产由过去的0.8万斤提高到现在的1.8万斤。
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