“千古谜题”：蒙古牛肉是蒙古菜还是中国菜？
炒是中餐独有的烹饪技术，虽然现在一些老外也会用炒的烹饪方式烹饪食物，但依然是从中餐里学去的，就像豆腐。豆腐是中国人的发明，在国外是很多素食者喜爱的食物，他们也会制作豆腐，但依然不能改变这是中国人的饮食发明。
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