白萝卜炖它,清甜又降压!

2025-10-14

岩藻固醇:能减少肠道对胆固醇的吸收,是天然的“降脂帮手”。

两者搭配,一陆一海,一消一补,既能化痰散结、通便排毒,又能调节血压、血脂、血糖,堪称“三高人群的餐桌良伴”。

推荐做法:白萝卜海带排骨汤(低脂版)

食材:

白萝卜 300克(切块)

干海带 20克(提前泡发、切段)

猪小排 200克(可选,去油焯水)或直接用素汤底

生姜 3片(驱寒去腥)

清水适量,盐少许

做法:

排骨焯水去血沫,捞出备用(如用素汤可省略)。

锅中加水,放入排骨、姜片,大火煮开后转小火炖30分钟。

加入白萝卜块和泡发海带,继续炖煮20–30分钟,至萝卜透明软烂。

出锅前加少量盐调味即可,忌放过多调料,保持清淡本味。

养生提示:

食用频率:每周2–3次为宜,适合晚餐或午餐食用,暖胃又轻盈。

禁忌人群:脾胃虚寒易腹泻者不宜多食;甲状腺疾病患者食用海带前请咨询医生。(本文由AI辅助生成)

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