入秋常吃“五白”，润燥养肺度金秋
2025-10-21
四、梨：生津润燥，清热化痰 “立秋后，梨为先”，梨是秋季最具代表性的水果之一。其汁多味甜，性凉，归肺、胃经，能生津润燥、清热化痰，是缓解秋燥咳嗽、咽喉肿痛的天然良品。生吃清火，煮水则更温和，搭配川贝、冰糖炖梨，是民间广为流传的润肺止咳食疗方。
五、百合：清心除烦，润肺止咳 百合色白如玉，味甘微寒，是润肺止咳、清心安神的常用食材。《本草纲目》记载其“润肺气，养五脏”。秋季情绪易躁，百合能帮助平复心神，改善因秋燥引起的失眠多梦、心烦意乱。可与粳米同煮成百合粥，亦可与西芹清炒，清淡爽口。
养生小贴士： 虽然“五白”适合多数人秋季食用，但也要因人而异。体质偏寒、容易腹泻者应适量食用梨、百合等偏凉之品；糖尿病患者则需注意银耳羹、梨汤中的糖分添加。此外，饮食调养之外，还应保证充足睡眠，适度运动，保持心情舒畅，方能安然度过秋季。
秋意正浓，不妨从餐桌开始养生。常吃这“五白”，以食为药，润养肺脾，为身体积蓄能量，迎接寒冬的到来。
（本文由AI辅助生成）
