原因很简单，一是印度国内持续通货膨胀，粮食价格明显上涨。二是，俄乌冲突导致了国际粮食价格大幅上涨。
作为全世界第二大小麦生产国，印度政府的突然决定，惊呆了全世界，根据法新社5月14日消息，
G7集团农业部长对印度的临时决定表达了极大的谴责，并指责印度政府正在做一件不负责的事情，如果全世界各国都如此限制或关闭市场，那么粮食危机将会持续恶化。
没想到短短时间内，印度态度骤变，德国联邦食品和农业部长杰姆·厄兹代米尔在记者会上指责了印度这种行为：“如果所有人都开始实施出口限制或关闭市场，那将使危机恶化。”
毕竟乌克兰今年的粮食没法出口了，而俄罗斯也被西方国家制裁，不仅那些原本粮食匮乏的国家难受，在这种大环境下，被美国绑架了节奏又苦于耕地小的国家也不会好受。
G7国家指责这是俄罗斯发动的“小麦战争”。
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