本周，我们又要迎来一年中最热的日子——三伏天。这时候不仅气温高，湿度也不小，很多人甚至热到吃不下饭。

其实，大家不妨多吃点应季的西红柿。它堪称是夏季的“护心果”，酸甜开胃，好处多多。来看看专家带来哪些营养美味的搭配~

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三伏将至，常喝这碗汤

有既往数据表明，夏天气温超过30℃后，最高温每升高1度，急诊科的心脑血管疾病患者就会增加17.3%。

北京中医药大学东方医院亚健康科彭玉清曾推荐过一款以西红柿为原料的汤。她介绍，自己有家族性的高脂血症，平时每周都会喝一次，长期坚持对血管是很有好处的。