2008年前，大豆价格，我们无能为力，完全被四大粮商控制；

2008之后，尽管我们依赖进口，但价格反而稳定了。

中国随时可以用储备粮来打击伺机而动的粮商，使之不会大幅波动。

而像小麦玉米这样的主粮就更不要说了，价格随时稳定。

那一年，别的国家的粮价可是遂了资本的心愿，输的一败涂地。

截至2008年7月，全球各国小麦等主粮同期相比上涨了约40%。

其中越南猛涨了50%，而赞比亚玉米价格于2006年上涨幅度达到 68%。

这一切，都要归功于中国强大的粮食储备。

中国农业的可怕，从那之后，再也瞒不住了。

⒉

为了吃好饭，中国到底有多难？

“中国用仅占世界7％的耕地，养活了占世界22％的人口”。

乍听骄傲，可这并非理所应当。

粮食自主，我们走了一条逆天改命的路。

看起来我们地大物博，但是我们适合种植农作物的土地根本不多，仅有1.2亿公顷。

丘陵和山地遍布，土壤条件也不好。

在种地这件事上，老天爷并不赏中国人饭吃。

就连国土面积只有我们三分之一的印度，耕地都有1.6亿公顷，土地还肥沃到种啥都行。

先天不好，后天就要奋起直追。

耕地既然有限，我们就开始在农作物本身能不能增产上做文章。

为了研究水稻的种植，他赤脚下田，被蚂蝗等咬伤已经是家常便饭，还因为经常趟凉水患上严重的肠胃病。

水稻是种娇贵的作物，生长要求很高。

但他研究出的杂交水稻，可以在丘陵、山区等各种环境下种植。

这都不算什么，海水也种水稻，才是我国水稻厉害之处。

如今在青岛的万亩海水稻已经试产成功。

我国有十几亿亩这样的盐碱地，多1亿亩地的海水稻种植，粮食产量就可以多养活8000万人。

增产有了保障，顺势解决了中国十几亿人的饥饿问题。