有些人还会觉得嘴唇周围发痒，这可能与菠萝中的其他成分刺激黏膜有关。如果本身对菠萝过敏，可能出现更明显的反应，需要警惕。

怎么吃菠萝更舒服

减少麻舌感，可以从几个方面入手：

用淡盐水浸泡。切好的菠萝用淡盐水浸泡10到15分钟，能降低部分蛋白酶活性，也能减轻刺激感。

稍微加热。菠萝蛋白酶怕热，烤菠萝、菠萝炒饭、菠萝汤里的菠萝通常不会麻嘴。

不要空腹大量吃。空腹时口腔和胃肠黏膜更敏感，容易加重不适。

控制分量。一次吃一小碗即可，不要连续吃太多。

吃完漱口。用清水漱口，能减少残留酶对口腔的持续刺激。

这些人要少吃或慎吃

菠萝虽然营养丰富，但并非人人都适合多吃。

口腔黏膜敏感的人：容易溃疡、牙龈出血或口腔疼痛者，建议少吃。

对菠萝过敏的人：若吃后出现明显瘙痒、皮疹、嘴唇肿胀、喉咙不适，应停止食用并观察。