如今，在西方粮食巨头的多年布局之下，中国的粮食市场正在逐渐沦陷，事关老百姓身家性命的粮食安全面临威胁绝对不是一句空话。通过这篇文章，回溯新世纪以来西方粮食巨头的缜密布局与精细运作，我们或许才会发现这其中让人触目惊心的粮食安全问题。谁有粮食定价权如果不是2008年全球粮食危机，异常低调的国际四大粮商可能还在继续毫无声息地扩张。

但是现在，随着四大粮商被公之于众，它们在全球的产业链条也逐渐浮出水面。国际四大粮商是指美国ADM、邦吉(Bunge)、嘉吉(Cargill)和法国路易·达(LouisDreyfus)四大跨国公司，根据英文名字首字母，人们将其简为“ABCD”。四大粮商都是拥有百年以上历史的跨国粮商，目前世界粮食交易量的80％都垄断性地控制在这四大粮商手中，“只有他们可以定价。”

这四大跨国粮商常常被称为国际粮食市场的“幕后之手”。这些国际巨头凭借资本与经验的优势，已完成对上游原料、期货，中游生产加工、品牌和下游市场渠道与供应的绝对控制权。

目前，全球前10位的谷物出口国中，四大粮商占据主导地位的就有9个。它们从种子、饲料、化肥这些最初环节直到产、供、销一条龙经营，在市场几乎每一个层面都占据绝对优势。由于四大粮商在农产品领域都有自己完整的产业链，一旦在目的国站稳脚跟，就利用资本优势迅速破坏该国原有的经营链条，使该国原有的粮食体系变为依附于四大粮商的一个环节。

中国社科院农村发展研究所研究员李国祥认为，外资粮食企业到中国来，对中国的粮食市场的发育是有好处的，但是如果外资一旦在中国的粮食市场中起主导作用，国内的粮食安全就会出现问题。

四大粮商布局中国应该说，外资粮商与中国市场渊源颇深。早在上世纪60年代，路易·达孚就与中国有饲料和谷物贸易，并相当重视农产品期货买卖。从2006年开始，路易·达孚(北京)有限公司从中国政府手中获得玉米国内贸易的许可证后，积极拓展国内市场。

公开信息显示，路易达孚从中国出口玉米的业务持续增长，其在美国的棉花公司已经是中国最大的棉花供应商。嘉吉公司的对华贸易则始于1972年尼克松访华后不久。目前，嘉吉与中国的年贸易额超过50亿美元。过去几年中，嘉吉是中国玉米最大的买家之一，并已在布局中国的化肥市场。嘉吉在华已经建立了全资的山东嘉吉化肥有限公司，以及合资的云南三环中化嘉吉化肥有限公司等。