科技创新为农业生产增添新动能

图为2024世界农业科技创新大会现场。新华社记者张晨霖摄

“替代”是解决粮食危机的重要思路。前联合国秘书长食物安全特使大卫·纳巴罗说，全球大量人口的蛋白质摄入水平偏低，替代蛋白研发人员应该想办法掀起一场食物革命，提高人类蛋白质摄入水平。