老北京烧饼传奇:鸦儿李记的美味记忆
大字号
老北京有句俗语:“东一伙子,西一伙子,早点就吃马蹄烧饼夹果子。”烧饼以其平民化的价格和独特的口感,深受北京人的喜爱。无论是搭配甜浆粥,还是夹上焦甜圈,亦或是夹肉、搭配涮羊肉、爆肚儿,烧饼总能演绎出不同的美味。
烧饼的种类繁多,按是否带芝麻可分为烧饼和火烧。烧饼中又有芝麻酱烧饼、马蹄烧饼、吊炉烧饼等细分;而火烧则包括糖火烧、螺丝转儿、油酥火烧等。
老北京有句俗语:“东一伙子,西一伙子,早点就吃马蹄烧饼夹果子。”烧饼以其平民化的价格和独特的口感,深受北京人的喜爱。无论是搭配甜浆粥,还是夹上焦甜圈,亦或是夹肉、搭配涮羊肉、爆肚儿,烧饼总能演绎出不同的美味。
烧饼的种类繁多,按是否带芝麻可分为烧饼和火烧。烧饼中又有芝麻酱烧饼、马蹄烧饼、吊炉烧饼等细分;而火烧则包括糖火烧、螺丝转儿、油酥火烧等。
相关
阅读27818
相关
阅读13391
相关
阅读11795
最热
阅读5678
最热
阅读5618
04-07
最热
阅读5390
04-07
最热
阅读5532
最热
阅读5207
最热
阅读5312
最热
阅读5556
最热
阅读5130
最热
阅读4938
04-07
最热
阅读4874
最热
阅读11498
最热
阅读11490
04-02
最热
阅读11495
最热
阅读11135
04-02
最热
阅读11208
最热
阅读11275
04-02
最热
阅读9920
最热
阅读9883
最热
阅读5313
最热
阅读4986
04-02
最热
阅读7243
最热
阅读7893
10-27
最热
阅读4405
最热
阅读6570
10-25
最热
阅读10610
最热
阅读13913
最热
阅读23535
最热
阅读20584
10-19
最热
阅读13875
10-19
最热
阅读3803
最热
阅读4302
最热
阅读4949
最热
阅读1339
最热
阅读4498
08-06
最热
阅读2992
最热
阅读2070
07-27
最热
阅读3003
07-23
最热
阅读2664
07-10
最热
阅读3797
最热
阅读3318
06-19