“减肥就不能吃主食？”

“米饭、面条都是发胖元凶？”

许多人在减脂路上，选择彻底戒掉主食，结果却陷入情绪低落、暴饮暴食、代谢下降、反弹更快的恶性循环。

营养专家提醒：减肥不是不吃主食，而是要选对主食。真正科学的减脂饮食，离不开“优质碳水”的支持。以下这10种低热量、高纤维、低升糖指数（GI）的主食，不仅能提供持久饱腹感，还能稳定血糖、促进代谢，是减肥期间的“黄金选择”。

1. 糙米：精米的“升级版”，饱腹又稳血糖

相比精白米，糙米保留了麸皮和胚芽，富含膳食纤维、B族维生素和矿物质。

升糖指数（GI）：55（低GI）

饱腹感强，消化慢，避免餐后血糖飙升

建议：与白米1：1混合煮，口感更易接受

2. 燕麦：减脂“明星主食”，调节血脂又通便

尤其是纯燕麦片（非速溶），富含β-葡聚糖，能形成凝胶状物质，延缓胃排空。（本文由AI辅助生成）