蛋白质是构成免疫细胞和抗体的核心成分，摄入不足会直接导致免疫力下降。秋季推荐多给孩子吃鱼肉、虾、瘦肉、鸡蛋、豆腐和牛奶。特别是鲈鱼、鳕鱼等白肉鱼类，富含不饱和脂肪酸且易消化，非常适合秋季食用。

维生素A：呼吸道黏膜的“修复师”

维生素A能维护呼吸道黏膜的完整性，形成抵御病毒的第一道防线。推荐食物包括胡萝卜、南瓜、红薯、菠菜等深绿色或橙黄色蔬菜，以及蛋黄和动物肝脏。秋季正是南瓜、红薯丰收的季节，可以经常出现在餐桌上。