“胃不好”的人并没有一种必须天天吃的万能食物，但确实有几类食物更适合长期安排：山药、南瓜、小米、卷心菜、鸡蛋、清蒸鱼、豆腐、酸奶和熟香蕉。它们共同特点是温和、易消化、低刺激，能减轻胃负担，也为胃黏膜修复提供营养。

山药：黏液蛋白帮助减轻刺激

山药质地细腻，煮软后容易消化。它含有黏液蛋白，能在胃黏膜表面形成一层温和的保护层，减少食物对胃壁的直接刺激。山药可以切片煮粥、炖汤或蒸熟吃，适合脾胃虚弱、容易胀气的人。但山药含淀粉，血糖偏高者要注意分量。