做菜7个坏习惯小心致癌风险！为了家人必须知道

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油烟机在排除油烟方面起了非常大的作用，很多人做菜时都会记得开启它，但一炒完菜就习惯立刻关掉。

有人曾做过一个实验，在炒完菜后马上关掉油烟机，并在厨房放一碗水，结果发现水面上出现了大量的油花。

这说明炒菜结束后仍会有部分废气残留在厨房中，油烟机还需要一段时间才能完全将其清除，所以一炒完菜就马上关油烟机，这个习惯也是不正确的。

建议

炒菜结束后让油烟机继续运转5分钟左右，同时打开厨房的门窗，让房间内的有害气体能尽快排出。

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