牛奶、酸奶、豆浆大比拼:谁才是真正的“营养王者”?

大字号

2. 酸奶:牛奶的“升级版”,更易消化吸收

优点:

乳糖被分解:发酵过程中,乳酸菌将部分乳糖转化为乳酸,乳糖不耐受者通常可耐受。

益生菌加持:含活性乳酸菌,有助于调节肠道菌群,改善消化功能。

蛋白质和钙不流失:营养成分与牛奶相当,部分酸奶还额外添加钙或维生素D。

注意:

警惕“伪酸奶”:选择配料表第一位是“生牛乳”、含活性菌种(如保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)的产品。

少选高糖型:果味酸奶含糖量常高达10克/100克以上,建议选择无糖或低糖原味酸奶。

✅ 适合人群:消化不良者、乳糖不耐受者、需调节肠道健康的人群。

3. 豆浆:植物蛋白“代表”,适合素食者

优点:

植物蛋白优质:大豆蛋白是少数能媲美动物蛋白的植物蛋白,含有人体必需氨基酸。

零乳糖,低饱和脂肪:适合乳糖不耐和“三高”人群。

富含大豆异黄酮:一种植物雌激素,有助于缓解更年期症状,保护心血管。(本文由AI辅助生成)

上一页 下一页
大家都在看
早起第一件事,不是排便也不是喝水!

相关

阅读758

右耳接电话会损伤大脑?专家辟谣

相关

阅读290

水里加“它”煮蛋更嫩?揭秘厨房小妙招

相关

阅读201

更多精彩内容
茴香:不只是调味品

阅读16

这8种隔夜菜别再吃了!科学看待“隔夜毒”风险

阅读13

这5种鱼再便宜也别买!吃错一口,健康风险翻倍

阅读10

西红柿、大蒜虽好,但不是人人都能随便吃!

阅读13

罗汉果:天然“清肺圣果”,润喉止咳

阅读11

吃对这几种食物,守护老年人心脑血管健康

阅读10

早晨三片醋泡姜,不靠补药也健康!

阅读14

警惕“致命美味”!吃海鲜当心这种风险

阅读11

这种好吃又抗疲劳的主食,你吃对了吗?

阅读11

这样吃红豆、绿豆、黑豆,营养翻倍更养生

阅读11

“吃蜜不吃姜,吃果不吃瓜”!秋季养生的智慧口诀

阅读14

空心菜吃杆还是吃叶?营养大不同

阅读14

大蒜、秋葵真的能抗癌?

阅读9

湿气不除,百病丛生,三招助你轻装入秋

阅读16

鱼的这个部位千万不能吃!暗藏健康隐患

阅读13

苹果颜色不一样,功效大不同!

阅读10

养好脾胃,就是养命!中医说的“后天之本”这样护

阅读12

小小无花果,营养大宝藏!

阅读19

一天到底该吃几个鸡蛋?营养专家告诉你科学答案

阅读10

这8种“白色食物”润燥护呼吸,别错过黄金养护期

阅读13

迷你蔬菜是怎么来的?营养翻倍,吃法更讲究!

阅读14

一把大米煮碗水,真能“洗肠”?

阅读9

秋天吃好一串葡萄,胜过冬虫夏草!

阅读14

脾虚不止伤肠胃,更是衰老的“加速器”!

阅读11

生姜、老姜这样吃,湿气绕道走

阅读12

全身发黑,竟是肾在“求救”?

阅读24

这3种“伪健康”早餐最耽误营养!你可能天天在吃

阅读11

秋天一碗汤,不用医生开药方

阅读14

早上空腹吃它,真能“排宿便”?

阅读15

入秋常吃“五白”,润燥养肺度金秋

阅读9

水果没吃对,尿酸悄悄飙升!

阅读15

身高变矮、腰背酸痛?别以为只是“老了”

阅读12

牛奶、酸奶、豆浆大比拼:谁才是真正的“营养王者”?

阅读10

这几种“润肺高手”吃对了,喉咙清爽一整秋

阅读12

米汤、面条真的养胃吗?你可能一直搞错了!

阅读14

打豆浆时加一宝,血管更年轻!

阅读17

每天一梨,不咳不喘过秋天

阅读12

“癌从口入”不容忽视!这7个饮食习惯正在悄悄增加患癌风险

阅读13

减重总失败?你可能忽略了关键营养素——蛋白质

阅读13

秋日赏桂正当时,小小桂花暖胃又化痰

阅读10