除了这两种必须丢弃的香蕉，大家在日常食用时还需注意一个常见的养生误区：吃错成熟度反而会加重便秘。很多人认为吃香蕉就能通便，但如果误食了未熟透的青香蕉，反而会越吃越堵。因为青香蕉中含有大量的鞣酸，这种物质具有极强的收敛作用，会抑制肠道蠕动并锁住水分，导致大便干结。只有表皮长有少许黑点、完全熟透的香蕉，鞣酸才会基本消失，其丰富的果胶和膳食纤维才能真正发挥润肠通便的功效。