种康：近年来人们生活水平持续提高，膳食结构中肉蛋奶等蛋白类食品比例不断增加。根据有关数据统计，在我国的国民食品消费结构中，2013年粮食谷物的消费占比达到41.09%，到了2019年，粮食谷物的消费占比下降到了35.12%。人们对蛋白类食物需求量逐渐增加，蛋白类食物来自主要吃饲草的牛羊以及以大豆、玉米等饲料为主的猪、鸡以及水产品等。

我国养殖畜牧业对饲草需求量大，高质量牧草品种培育变得十分紧迫。2018年底，我国牛、羊存栏数达到7.5亿个羊单位，牛、羊为草食家畜代表，每年需要干草5亿吨，我国天然草地每年的干草产量约为3亿吨，每年缺口2亿吨以上。

优异饲草新品种缺乏是制约饲草产业发展的瓶颈问题。我国饲草育种产业起步晚，研究力量分散、薄弱，育种队伍群体小，相关学科基础积淀不足，生物育种技术相对落后，制约了我国饲草种业现代化进程。

目前我国仅有619个饲草新品种通过审定，其中引进品种和引进改良品种占三分之二，同期欧美国家的品种高达5000多个。此外，我国自主研制的饲草品种品质、生产性能和耐逆性也难以超越引进品种，使得我国商业化生产饲草的种源以进口为主，比如“饲草之王”紫花苜蓿用种量的80%以上依赖进口。

从世界范围看，饲草育种水平明显落后于主粮作物，饲草育种技术尚处在基于表型的杂交育种阶段，效率低、周期长，一般选育一个饲草品种需要12～15年。饲草的基础生物学问题尚缺乏系统研究，也制约了产量、耐逆和品质等重要农艺性状关键基因的挖掘、解析和利用。

近年来的中央一号文件多次强调加快发展草牧业。饲草的种质设计与创造是国家的重大战略需求。我们团队根据国家需要调整研究方向，借助水稻基础生物学与育种研究的经验，着力建设饲草复杂基因组功能解析、饲草分子设计育种的理论与技术体系，推动饲草育种尽快步入设计育种时代，实现饲草优异种质的设计与创造。

《瞭望》：你建议国家优先启动的生物育种重大科技项目有哪些？

种康：希望国家能够实施更多的饲草生物育种科技创新研究项目。尽快启动饲草优异种质资源挖掘、解析和利用，作物逆境分子模块挖掘与品种设计等科技专项。

具体研究方向包括构建苜蓿、羊草等重要饲草的核心种质，全面解析饲草的基础生物学特性，建立饲草基因组解析、全基因组扫描和分子设计育种的技术体系，获得可用于分子设计的分子模块。

饲草供给能力的提升不能与口粮争地，因此需要考虑利用盐碱地等非耕地资源，以及光伏发电板下的土地资源，这就需要系统解析饲草的耐逆机制和分子网络，发掘可用于设计耐逆饲草的分子模块。

在饲草种质创新和品种培育平台建设方面，应该借重组国家重点实验室体系的契机，建成饲草种质设计的国家战略科技力量。

（责编：杜鹏飞）