印度官方称，中国已经开始进口印度大米，这是30年来的首次。预计从12月到明年的2月份，印度将对中国出口10万吨碎米，每吨约300美元。

同为亚洲人口大国，印度是世界上最大的大米出口国，而中国是最大的大米进口国。不过因为质量问题，我国一直避免从印度进行采购。

但中国近期的这个举动让很多人难以理解，因为印度大米的口感在国际上的其实挺差劲的，为什么中国会突然转变“口味”？

印度媒体称，这是中国利用边境紧张局势转移人们对农业危机的注意力。印度的经济学家也表示，中国正在和全球多个国家签署粮食方面的协议，但大多数都涉及到了食品交易。

最明显的就是，中国已经和美国这个对手签署了协议。在过去的几年中，中国一直都是大豆的主要生产国，但今年却计划从美国进口4000万吨大豆。

这一切似乎都指向了中国正在经历一场重大的粮食危机。

印度报道还列举了中国海关数据，今年上半年，中国粮食进口增加了22.7%，粮食进口达到7451万吨。中国食品价格在2020年7月上涨了13.2%。不论是谷物还是肉类，这两个价格都正在飙升。尤其是猪肉，价格涨幅更是达到了夸张的86%。

那么这些数据，是否能够佐证印度的猜测呢？

当然不能，虽然印度很希望中国正在陷入粮食危机，但真实情况肯定要让印度失望。

事实上，从2020年全球流行病爆发的初期，一些别有用心的西方媒体就在炒作“中国粮食短缺”的言论。我国官方早已辟谣，但印度却并不相信，甚至一些印度人还在推特上公开上传“中国正在闹饥荒”的消息。

我国农业部北京代表处的11月初的一份报告称，预计中国将进口2200万吨玉米，这主要是因为动物饲料的需求激增，而台风和干旱确实导致了饲料这一供应吃紧。

受到国内养猪业的强劲复苏，对饲料的需求也在不断增高。和玉米类似，从美国进口的大豆和小麦也主要是用于饲料制造。而印度碎米的用途也是如此，主要用于为饲料和工业淀粉等其他用途。

我国并不缺少大米，数据报告显示，2019年全世界的大米总库存为17532万吨，但中国的库存就有11500万吨，占据了世界总库存65.6%。就算以中国的人口数量，也足够全国人吃9个月。不仅如此，我国还有1.4亿吨的小麦库存。

每次我国大举进口粮食时，都会有消费者担心这些食品是否安全。但是很多人并不知道，这些类似大豆、玉米、小麦等粮食，并不会进入到中国的口粮市场。这些放心了吧！