北京疫情升级,传染源很蹊跷,严防有人投毒
无论这个调查方向上的结果如何,对进口食品检测方面我们都不能掉以轻心。在国外基本全面裸奔,无法控制疫情的情况下,我们应该提高我们的检测标准,严控严管我们的检疫程序,把这个口子堵死。
二、我们要严防有人通过水产品投毒
自古以来,通过水源进行瘟疫传播的“生化战”事件就层出不穷。
其中比较有名的,是汉武帝时期,匈奴在霍去病的打击下全面败退,在撤退时用感染瘟疫的动物污染水源,最终导致追击而来的霍去病被感染,英年早逝。
更早一些的,是鲁襄公十四年,在秦晋战争中,秦人在泾水的上游下毒,结果造成晋军一方的诸侯联军大规模的死亡。这是有史记载以来最早的生化战,战果非常惨烈。
在尚未研究清楚瘟疫的病原的时候,前人们就已经在实践中发现,通过水源进行各种瘟疫的投毒,一直都非常有效。今日今日,当老百姓普遍都非常注重对空气传播的防范时,通过水源进行传播,反而是最容易被疏漏的一个环节。
当然,我们也不必因此过于恐慌。在人口高度聚集的城市,饮用水都由自来水厂进行集中消毒、净化,安全性是有足够保障的。但是,生鲜水产品却游离于这个体系之外。为了保证水产品的鲜活度,往往从捕捞后的运输开始,就带有一定量的生水,一直到完成出售,消费者带回家,都会保留这些生水,因为鱼虾需要依赖这些生水维持生命。
等到真正上了餐桌,有人可能会将一些海鱼做成生鱼片,简单蘸料后下肚。这样一来,伴随着这条鱼运输的生水,就一路过关斩将,几乎没有经过任何消毒,顺利进入到终端消费者的口中。