水果煮着吃,更养人!

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✅ 推荐吃法:香蕉蜂蜜牛奶羹

香蕉切块与牛奶同煮,稍凉后加蜂蜜。可润燥通便,适合老年便秘者。

5. 橙子/橘子:热蒸后化痰止咳

蒸热后的橙子,能缓解咳嗽、痰多、咽痛,尤其适合受寒后初期咳嗽。

✅ 推荐吃法:盐蒸橙子

橙子洗净,顶部切开,撒少许盐,盖上“盖子”蒸15分钟。酸甜温润,化痰效果佳。

食用小贴士:

温度适宜:煮好的水果温热食用,避免过烫损伤口腔和食道。

现做现吃:避免反复加热,影响口感和营养。

控糖注意:糖尿病患者可减少或不加糖,选择低糖水果如苹果、柚子。

不宜人群:实热上火、舌红苔黄者慎用温补煮法。

结语:

水果不是年轻人的专属,中老年人也能安心享用。只要换一种吃法——煮一煮、蒸一蒸,就能化“寒”为“温”,变“果”为“药”。这个冬天,不妨试试这些暖身又养人的“熟水果”,让养生从一口温热的果香开始。

(本文由AI辅助生成)

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