大雪节气之后，天气变得更为寒冷，正是风寒之邪侵袭的高发季节，对于中老年人和体虚抵抗力低下的人，肾中精气不足，肾中之阳亏耗，无力温煦和激发推动脏气而容易惹病。

中医所谓“肾”，除指西医说的具有泌尿功能的肾脏，还包含生殖、神经系统、贮藏、营养、生长、造血、内分泌等功能。肾在季节里属冬季，在方向中属北方。虽然四季皆应补肾，由于肾属水，水有寒凉的特性，冬季和北方相对来说又比较寒冷，肾气最为不畅，也最容易罹患跟肾有关的疾病，故在大雪节气最应补肾、做肾保养，而且效果最为理想。

大雪节气补肾吃什么好？补肾可以通过两种方法来达到效果，第一种就是食疗，第二种是理疗。老话说的好，药疗不如食疗，食疗虽然缓慢，但相对安全。

NO.1——黑芝麻

黑色补肾，补肾当然首选黑芝麻了。在黑芝麻里稍加一些盐，就能“引药入经”，将黑芝麻的补益作用直接引到肾经，比单吃黑芝麻糊效果更佳。

黑芝麻盐做法简单：把芝麻炒一炒，炒干后用料理机打碎，混入少量盐，搅拌均匀就可以了。平时撒在米饭或者面包上，又好吃又补肾。黑芝麻对头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发的人有很好的食疗作用。

NO.2——胡桃

胡桃（核桃）性温，味甘，不仅可以补肺止喘，而且还能补肾固精，因此平时生活中大家应该多吃胡桃。另外根据有关医学研究表明，胡桃还能润肠通便，这点大家应该注意。