毛主席难掩开心的笑容，风趣地回复道，你们这是敲我竹杠啊。

毛主席这才知道原来这些美味佳肴，是身边的人早就为他准备好的，只是怕毛主席不肯让，就商量好悄悄行事避免走漏风声。四菜一汤，几个知心老友，毛主席的70岁生日便在这样的和谐与宁静的气氛里度过了。

时间就像指缝里的流沙，流逝的悄无声息。转眼间距离毛主席70岁生日，又过去了12年。1975年12月26日这一天，是毛主席82岁生日。虽然年事已高，但毛主席还是不允许在他的生日这天铺张浪费，毛主席依旧主张节约简单。

毛主席82岁生日那天，他的孩子们早早来到了游泳池等候，那一刻的毛主席倍感幸福，国家 平安顺遂，子女围绕膝旁，即使摆在面前的都是些再普通不过的家常小菜，毛主席仍然像吃到美味珍羞一样津津有味。

永不缺席的长寿面出生于中南海的面点师傅田树斌在后厨像往年一样做起了长寿面，和面揉面抻面，每一个步骤都是田师傅做了很多年的拿手绝活，田师傅做出来的面根根分明，既软糯又劲道，粗细均匀就像机器压出来的一样，毛主席曾经多次对田师傅做面的手艺表示赞叹。

在田师傅的忙碌之下，一盆洁白细腻的面粉转眼间变为了一根根弹滑的面条。田师傅自信满满地把面条下入滚烫的沸水中，似乎每一个步骤每一个动作都习以为常，因为田师傅做面多年，经验丰富，从未失手，毛主席每次过生日吃的长寿面，几乎都出自田师傅的手。