中国食品安全管理的未来发展方向
生猪和肉类行业龙头企业正在东北地区建设大规模生猪饲养场和加工厂,因为该地区盛产饲养生猪所需的玉米。中国存栏量在5万头以上的生猪饲养场数量从2000年的12个增加到了2015年的260多个。
农业种植也在走向现代化。农村承包地“三权”分置改革大大促进了多种形式的适度规模经营发展和现代农业建设。目前,全国经营耕地50亩以上的规模经营农户已超过350万户,农民合作社达到190万个。政府还计划将规模化种植的耕地面积占比从2015年的30%增加至2020年的40%,将机械化收获的占比从2010年的50%提高至2020年的73%。