“零添加”不等于更健康
陆剑锋从专业角度指出,现代食品工业其实离不开食品添加剂,有些食品如果真正做到“零添加”,质量反而得不到保障。例如防腐剂,如果食品中完全不添加,货架期会非常短,极易被微生物污染,安全性反而降低。“目前食品添加剂最大的问题,主要是超量添加和非法添加两类,而非合规使用本身。”陆剑锋认为。
陆剑锋从专业角度指出,现代食品工业其实离不开食品添加剂,有些食品如果真正做到“零添加”,质量反而得不到保障。例如防腐剂,如果食品中完全不添加,货架期会非常短,极易被微生物污染,安全性反而降低。“目前食品添加剂最大的问题,主要是超量添加和非法添加两类,而非合规使用本身。”陆剑锋认为。
相关
阅读263626
相关
阅读129527
相关
阅读121554
相关
阅读106000
相关
阅读101364
相关
阅读96724
相关
阅读95218
相关
阅读94924
相关
阅读91657
相关
阅读84146
最热
阅读1471
最热
阅读2275
02-25
最热
阅读6491
02-14
最热
阅读4691
最热
阅读5429
最热
阅读4115
最热
阅读4947
最热
阅读7183
最热
阅读4498
最热
阅读7821
最热
阅读6547
最热
阅读7878
01-30
最热
阅读6689
01-29
最热
阅读6715
最热
阅读8087
最热
阅读7687
最热
阅读8267
最热
阅读7916
最热
阅读8663
最热
阅读9161
最热
阅读10551
最热
阅读9858
最热
阅读13738
最热
阅读13599
最热
阅读11275
最热
阅读13386
01-06
最热
阅读22359
最热
阅读14275
12-25
最热
阅读15016
最热
阅读13586
最热
阅读19636
12-17
最热
阅读19281
12-16
最热
阅读17821
最热
阅读19975
12-12
最热
阅读22373
最热
阅读24352
最热
阅读21178
最热
阅读18091
12-03
最热
阅读16651
最热
阅读24148
12-01
最热
阅读22141
最热
阅读18530
最热
阅读17926
最热
阅读25981
11-18
最热
阅读20681
最热
阅读20329
最热
阅读21851
11-12
最热
阅读19375
11-11
最热
阅读22086
最热
阅读20187
11-07
最热
阅读20684
最热
阅读22597
10-29
最热
阅读21707
最热
阅读20932
最热
阅读19772
10-23
最热
阅读22213
10-21
最热
阅读20141
10-20
最热
阅读23524
10-17
最热
阅读25798
最热
阅读19528
10-16
最热
阅读20273
最热
阅读21673
10-11
最热
阅读26540
最热
阅读28050
10-09
最热
阅读23081
最热
阅读34317
09-29
最热
阅读24244
09-28
最热
阅读29298
最热
阅读29096
最热
阅读26182
09-19
最热
阅读24293
最热
阅读24605
09-18
最热
阅读38139
09-16
最热
阅读22270
最热
阅读26630
最热
阅读31191
最热
阅读27905
09-02
最热
阅读25751
08-22
最热
阅读41785
最热
阅读36276
08-18
最热
阅读23493
08-18
最热
阅读25950
最热
阅读23181
最热
阅读43326
08-13
最热
阅读21048
最热
阅读35972
最热
阅读18492
最热
阅读29951
最热
阅读26201
最热
阅读37835
最热
阅读25393